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康乾年间,科尔沁左翼中旗,八家子(今公主岭市怀德镇)农业生产日盛,随之手工业作坊、店铺、集市渐起。当时城内烧锅“泰和城”(即新怀德酒业前身)因工料专精,士民心倾,有“隔壁千家醉,开坛十里香”的美誉,“泰和城”佳酿被科尔沁王府选中,获“贡品”殊荣。
据怀德县县志记载,怀德县设于光绪三年十一月十七日(公元1877年12月21日)。怀德县,建署修成,人口日众,商贸繁荣。“泰和城”生产的低度松菊酒,曾驰名中外,远销日本各地。怀德首任知县四川华阳张云祥,为建文庙学署事,率先捐助养廉银,“泰和城” 烧锅也捐银捐酒。庙署竣工日,集耆宿商绅,树碑祭酒,以启怀仁(当时使用的就是泰和城” 烧锅)。五任知县贺埙(字莜泉),山东宁海人,在某年六月,四十九日连阴,眼见涝象,公心急发怒,聚丁壮集火铳土炮打天,至八百发,雨住天晴,士民欢心,遂犒赏洋酒,相庆痛饮。“助学祭酒”、“打雨赏酒”所用佳酿,皆为“泰和城”烧锅捐助府贡品。 1902年中东铁路南满段开工,公主岭建站,怀德商贸中心南移。“泰和城”烧锅亦于公主岭街设号,后来易...[详细介绍] 联系方式
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